主な特徴:筍の名で、冷たい甘笋就算野生は崇山峻岭の中にあっても、その呈酸っぱいに差を付ける大食細胞生成の役割を果たすには、同細胞が防癌の解毒作用効果;苦い筍含豊かなセルロースだ」とし、「腸うごめくを短縮されるコレステロール、脂肪など物的子ね体内の滞在期間、父親の故にはダイエットや予防便秘、结肠がんなどの効果もあるという。

制品绍介:就算污染、質スンドゥブ、無虫食いは優にあり、その食べごろだ、栄养豊富なため、「菜食第一品」という異名を持つ。たけのたんぱく质、アミノ酸、脂肪、キャンディー、カルシウム、燐、鉄とベータカロチンやビタミンb 1、b 2、c。は100グラム当たり甚だ竹の子含干物質9.79 g、たんぱく質3 . 28 g、炭水化物4 . 47 g、セルロース0 . 9 g、脂肪に0 . 13 g、カルシウム22mg、燐56mg、鉄分は0 . 1 mg、さまざまなビタミンとベータカロチン含量が白菜含有量の2倍の多くは、(優良の保健野菜。なおも脂身、でんぷんは少なく、属天然低脂肪、低カロリーの食べ物は、肥満ダイエットのぴったりだ。养生学社は、竹林のこった土地の人々が長生きをあまりもほとんどないが、高血圧、これはよく食べる筍ではないと指摘する。「食医心镜』は「理心煩悶、益、気力を止/メイン渇き、利水道、の下で息、理風の热い、水虫をかけるのだ」と述べた。