VB1の豆知識

ビタミンB1は、1910年当時に原因不明だった症状、脚気を治す為に発見されたビタミンです。発見したのは、日本人の鈴木梅太郎氏で、鈴木氏は白米食に比べて、玄米を主食にしている人に脚気患者が居ない事に目をつけ、米ぬかに含まれる物質が欠乏すると脚気になる事をつきとめました。

代表的な効能を以下より紹介します。

疲労回復に効果的。

炭水化物は、体内でブドウ糖に変化し、さらに肝臓でエネルギーに変えられますが、こ のとき必要なのがビタミンB1なのです。ビタミンB1が不足することで、ブドウ糖はエネルギーにならず、元気が出ないばかりか、乳酸という疲労物質に変わり、さらに疲れを招きます。夏ばての時に、ビタミンB1を多く含んでいるウナギを食べる習慣がついたのも頷けます。

ダイエットに効果的です。

ビタミンB1は、炭水化物（糖質）を燃焼する為に必要不可欠ですので、効率的なダイエットを応援します。逆に、ビタミンB1が不足すると、炭水化物が燃焼されずに脂肪となりますので、太りやすい体質となってしまいます。
この為、炭水化物が豊富な米を主食とする日本人には、欠かす事が出来ません。

ストレスに対しても、ビタミンB1が有効です。

ストレスを受けると、体内のビタミンB1の消費量が多くなります。
ビタミンB1は、別名「精神的ビタミン」とよばれるほど、ストレスと係わりが深い栄養素です。ビタミンB1が不足すると、イライラ、不眠、めまい、記憶力低下などがあらわれます。

筋肉痛を予防します。

激しい運動や急な運動の後、筋肉痛になることがあります。これは疲労物質の乳酸やピルビン酸などが筋肉内に残ることが原因といわれています。
ビタミンB1が疲労物質の代謝を促す事で、筋肉痛を予防します。

ビタミンB1が脚気を予防します。

脚気（かっけ）とは全身の倦怠感、動悸、手足のむくみやしびれ感、心不全が起こる病気で、ビタミンB1が不足すると起こります。インスタント食品をよく食べる、偏食気味の方に発病しやすいので、サプリメント等でビタミンB1をしっかりと積極的に摂取しましょう。

 弊社製品の情報

    製品名：ビタミンB1

    規格：食品級/飼料級

    包装：25kgドラム

    医薬基準：USP31/BP2008