ブルーベリーの特徴である果実の瑠璃色は、アントシアニンと呼ばれる赤~紫色の色素によるもので、これはフラボノイド系色素で植物界に広く分布している、ポリフェノールの一種です。このアントシアニンには視力回復効果があると言われています。私たちの目は、水晶体を通った光が網膜に映し出されて、その刺激が脳に伝えられて何が見えたかを判断しているのですが、この働きのカギを握るのがロドプシンという物質です。ロドプシンは、網膜に光が映し出されると構造を変化させ脳に刺激を伝えます。しかし、目を使い過ぎて疲れてくると、ロドプシンの再合成が間に合わなくなって、目が見えにくくなります。アントシアニンには、このロドプシンの再合成を高める作用があるとされているために、目に良いと言われています。
また、ブルーベリーはポリフェノールが豊富なので、癌、心臓病、老化などの要因と言われている活性酸素を抑制する抗酸化作用が強いことも知られています。ブルーベリーにはポリフェノールが豊富に入っているため、抗酸化力が強いといわれています。

ブルーベリーといえば、目にいいアントシアニン、ポリフェノールが豊富というイメージですが、実は食物繊維もたくさん含まれているんです。食物繊維は、腸内の環境を整えてくれて便秘を改善してくれる働きがあります。

本製品は、100%のブルーベリージュース（無添加、無着色）で、一回に飲める30mlの規格です。旅行する方やサラリーマンの方の飲用に特に便利です。