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安息香酸ナトリウム

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生産地	中国大陸山東省
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商品詳細

弊社が厳選した安息香酸ナトリウムです。

製品名は：安息香酸ナトリウム

弊社の安息香酸ナトリウムは中国直輸入の為、中間マージンを大幅に減らせるので、安く手に入れられます。

安息香酸ナトリウムの卸からOEMまで幅広く対応致します。

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商品詳細

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安息香酸（あんそくこうさん、英: benzoic acid、独: Benzoesäure）は、芳香族化合物で芳香族カルボン酸の一種。ベンゼンの水素原子1個がカルボキシル基に置換された構造を持つ。酸性(pKa= 4.2)。

ユストゥス・フォン・リービッヒとフリードリヒ・ヴェーラーにより、1832年に構造決定がなされた。

安息香（ベンゾイン）は香料として用いられる樹脂の一種であり、この中に安息香酸のエステルが多いことからこの名がとられた。

安息香酸のカルボキシル基に対してオルト位の水素原子がヒドロキシル基に置換されると、サリチル酸となる。

安息香酸はアルキル側鎖を1つ持つ芳香族（たとえば、トルエンやエチルベンゼン、クメンなど）を酸化することで得られる。この反応ではベンゼン環に隣接する水素-炭素間の結合が攻撃される。ベンジル位にC−H 結合がない場合はベンゼン環が酸化される。また、ベンズアルデヒド(C₆H₅CHO) の酸化によって得ることも出来る。

抗菌作用があるので、水溶性のナトリウム塩、安息香酸ナトリウム(sodium benzoate) などは清涼飲料等の保存料として添加されている。旧厚生省は安息香酸を天然に存在しない添加物に分類している^[1]。

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画像	商品名	数量	単位
	安息香酸ナトリウム
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