広州市（こうしゅうし、中国語:广州市、英語:Guangzhou）は中華人民共和国広東に位置する副省級市。広東省人民政府が置かれる省都であり、国務院により、5大国家中心都市に指定されている。

広東省のみならず、華南地域全体の経済的な中心である。2010年の市内総生産は1兆604億元(約13兆円)であり^[1]、上海市、北京市に次ぐ第3位である。戸籍人口は773万人であるが、466万人を超える流動人口があり、実際の常住人口は1,000万人を遥かに超えているとみられる^[2]。2010年の近郊を含む都市的地域の人口は1,325万人であり、世界第18位である^[3]。昔から羊城と愛称され、また花城、穂城の名もあり、穂（拼音: sùi ）と略称される。地下鉄、高速道路網が発達している。2010年、アメリカの外交専門誌フォーリンポリシーにより、世界第57位の世界都市に選ばれている^[4]。中国本土では北京市、上海市に次ぐ第3位である。

歴史：古代の百越の地であるが、秦の始皇帝が中国を統一して現在の広州に南海郡番禺県を設置したのが始まりである。秦帝国の崩壊後、漢人官僚・趙佗が南越国を樹立して自立したが、前漢の武帝によって滅ぼされた。漢代には交州に属し、三国呉が広州を分置した。古代から中国の南海貿易の中心地として発展し、唐代半ばの741年には最初の市舶司が設置され、多数のイスラム教徒やユダヤ人が訪れた。外国人居留区である蕃坊もおかれた。唐末の黄巣の乱に際して襲撃を受けて多大な打撃を受けたが復興し、五代十国時代には南漢王国の首都となった。海禁政策を取った明代でも広州は南海諸国の朝貢船入港地となり、清代半ばの1757年からは広州のみが対外開放されて欧米諸国と広東貿易が行われた。この構図は、近代に入り西欧列強の圧力に屈するまで続くことになる。

アヘン戦争中の1841年には一時英軍に占領され、1911年には孫文が広州蜂起を行い、辛亥革命の先駆けとなった。袁世凱の没落後、孫文は1921年に越秀山南麓で中華民国大総統に就任し、広州が中華民国の臨時首都となった。1924年には軍閥割拠の中国を統一するため国共合作を行い、黄埔軍官学校を設立、蒋介石が校長となり、周恩来が政治部主任を務めた。この時期には毛沢東も農民運動講習会をこの地で開催している。孫文没後、蒋介石の国民党は共産党と分裂し、1927年共産党は広州コミューンを樹立したが、間もなく国民党軍の侵攻を受けた。蒋介石は1928年に首都を南京に移転している。1938年日本軍が占領。終戦まで占領状態が維持される。

中華人民共和国成立後も香港に近い広州は中国の対外貿易港として機能し、毎年春秋には広州交易会（カントン・フェアー）が開催され続けている。1979年、鄧小平が対外経済開放政策を取ると、深圳・珠海の経済特区を経済圏に収める広州は経済的に急速に発展を遂げた。しかし、多数の人口が農村から流入し、治安の悪化が社会問題となっている。