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商品詳細

弊社が厳選したエチルマルトールです。

製品名は:エチルマルトール

弊社のエチルマルトールは中国直輸入の為、中間マージンを大幅に減らせるので、安く手に入れられます。

エチルマルトール の卸からOEMまで幅広く対応致します。

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お取引はバイヤー様ご自身の判断で行ってくださいますよう。詳しくは弊サイトの免責条項をご覧ください。
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エチルマルトールについて、他にもいろいろご提案できますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。

 

商品詳細

エチルマルトール

エチルマルトール(Ethyl maltol)は香料として用いられる有機化合物で、マルトールのメチル基をエチル基に置換した構造を持つ。常温では結晶で、極性溶媒に溶ける。。天然にはないが、糖類を熱分解したとき(カラメル等)に似た甘い香りがあり、これらに含まれるマルトールやイソマルトールよりはるかに強い。また毒性はないので、食品添加物として用いられる。

規格指数:

物理化特性:

化学名称:ethyl maltol

分子式: C7H8O3

分子量: 140.14

外観:白い粉末

貯蔵:日陰の涼しく乾燥なところにお保存ください。

有効期限:24ヶ月(密封)。

包装:25kg入り桶

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杭州安迪食品添加剤有限公司
  サプライヤー

カテゴリ:パルミチン酸アスコルビル 、ポリリシン リボフラビン 、ビタミン E、L-トリプトファン リジン 、(L-トレオニン) アルギニン (L-アルギニン)、インドール-3-カルビノール (I3C) 、フルクトース リン酸ナトリウム、 補酵素 Q10

対日経験:5~10年

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画像 商品名 数量 単位
エチルマルトール
内訳
画像 商品名 ロット
エチルマルトール 50 kg
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